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西班牙手切100%伊比利亚黑毛猪火腿(腰部),至少30个月牙制50g _cc781905-5cde -3194-bb3b-136bad5cf58d_橡果喂养

切片 100% 伊比利亚火腿(橡子),至少 30 个月 50 克

这种纯伊比利亚火腿是西班牙美食之王。这些猪在 Dehesa(橡树林)中自由漫游,以天然产品为食,尤其是橡子,这是它们在屠宰前最后 3 至 4 个月“Montanera”(落橡子季节)最喜欢的食物。

在 Salamana 的火腿酒窖中,我们的工匠遵循传统的精心制作流程,每一块火腿都得到完美策划所需的最大程度的照顾和奉献。结果是火腿香气浓郁,味道复杂,带有甜甜的坚果味,回味悠长。这条火腿至少要保存 30 个月。

这种火腿来自伊比利亚猪的后腿。肩膀火腿肉质地较硬。

贮存: keep 冷藏在 0°C 至 4°C。

净重: 50g

起源: 西班牙

手切 100% 伊比利亚前肩火腿(橡子),至少 30 个月 50 克

HK$229.00 一般價格
HK$180.00銷售價格
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