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西班牙手切100%伊比利亚黑毛猪火腿,至少48个月牙制, 50g 橡果喂养

手工切片 100% 伊比利亚火腿(橡果),至少 48 个月 50 克

这种纯伊比利亚火腿是西班牙美食之王。这些猪在 Dehesa(橡树林)中自由漫游,以天然产品为食,尤其是橡子,这是它们在屠宰前最后 3 至 4 个月“Montanera”(落橡子季节)最喜欢的食物。

在 Salamana 的火腿酒窖中,我们的工匠遵循传统的精心制作流程,每一块火腿都得到完美策划所需的最大程度的照顾和奉献。结果是火腿香气浓郁,味道复杂,带有甜甜的坚果味,回味悠长。这种火腿至少需要 48 个月的时间。

这种火腿来自伊比利亚猪的后腿。

净重: 50g

起源: 西班牙

 

Hand-Sliced 100% Iberico Ham (Acorn), At Least 48 Months Curat 50g西班牙手切100%伊比利亚

HK$295.00 一般價格
HK$230.00銷售價格
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